Nach der furiosen Wettfahrt „1-2-3 Moskau“ starten die beiden Kontrahenten Katrin Bauerfeind (Moderatorin) und Henning Wehland (Sänger) erneut auf einen spannenden Trip. Diesmal führt sie die Reise quer durch den Balkan nach Istanbul. Bei „1-2-3 Istanbul“ treten die beiden gemeinsam und gegeneinander an. Zusammen in einem VW-Bulli-Wohnmobil unterwegs, versuchen sie beim Lösen verschiedener Aufgaben Integrationspunkte zu sammeln um am Ende der 3000 km langen Tour den Pokal und einen türkischen Pass zu erlangen.